KOCHKUNST NEU ENTDECKEN

Die Liebe zum Detail macht aus Kochen eine sinnliche Kunst. Mit der Auswahl frischer Produkte, duftender Gewürze und rhythmischem Schneiden beginnt das Kochen. Ein (auf Elenakocht) Wajos-Rezept gibt den Rahmen vor, doch mit eigenen Ideen und etwas Mut wird daraus ein kulinarisches Meisterwerk. Kochen bedeutet, mit Aromen, Konsistenzen und Technike